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杨合平 女士
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发布时间:2022-03-02 04:28:40
谷朊粉的用途以及做法
谷朊粉是以小麦作为原料,经过深度加工后而成的纯植物蛋白,内含有***所必需的十五种氨基酸。不涨钱是真的赔钱啊而做了谷朊粉和小麦淀粉这个行业以后,利润空间相对面粉来说大一些,所以每次厂家通知涨钱每吨100元时,也不会马上通知客户,只有涨价多的时候瑞麦嘉禾才会给客户们打个预防针,说下次涨钱呢多定点货吧。在食品加工过程中添加适量的谷朊粉可以提高食品的蛋白质含量,同时还可以提高钙、磷、铁等矿物质的含量,尤其是其中钙的含量很高,对婴***、青少年的健康成长非常有帮助。
谷朊粉除了用作食品生产的添加剂之外,还可以作为配料居家食用,这里就介绍几种谷朊粉的居家食谱。
一 包饺子或包子。
北方人有包饺子(做包子)的习惯。瑞麦嘉禾品牌面筋粉供应商:所谓的知名品牌都是品牌卖久了,终端的客户多了,客户介绍客户,慢慢的客户的潜在意识中,做这个产品非这个品牌莫属,这样就到了品牌的***终目的。做面团时在面粉添加1-2%的谷朊粉,能增强面粉的吸水性,使面团不易破碎,弹性增加,体积更大,擀面皮时会更容易,包出来的饺子也不易露馅。在剁制馅料时也可以加入1-2%的谷朊粉,会使馅料黏附能力更强,更易成团,味道更鲜美。
二 麦片粥。
取生麦片100克,加入10克谷朊粉,搅拌均匀备用。鸡蛋两个,打散备用。取牛奶两杯,清水两杯,加入麦片中慢火煮开,此时加入鸡蛋,稍加搅拌即可食用。这样煮出的麦片比不加谷朊粉的显得更稠,口感更好。作为早餐食用还有一个优点是午饭前不易饥饿。
瑞麦嘉禾常年供应谷朊粉、面筋粉、小麦淀粉等,每天12点准时发货,路上所有损失瑞麦嘉禾都会承担,不让客户受到一丝损失是瑞麦嘉禾的承诺。有需要的朋友欢迎致电瑞麦嘉禾的***,将竭诚为您服务!
瑞麦嘉禾面筋粉的创业之路
首先我们先回顾一下他们的北漂经历:20年前刚结婚半年的山东小夫妻,带着对外面世界的憧憬,带着双方父母兄弟的期盼,来到了举目无亲的中国首都-----北京城,靠着山东人憨厚的秉性和实在的做事风格,在北京一直坚持到现在,也闯出了自己的一片天地来,闯出了自己的人脉圈和牢固的客户群体,正是有了她的坚持才有了现在的北京瑞麦嘉禾。将备料捏制成小丸(注意别太大,约二十克一个),表面滚上备用的面粉即可。
凭借诚信经营和勇往直前的信念,为客户解决各种各样的问题为己任,得到很多烤面筋串大师傅们的信任和推荐,现在瑞麦嘉禾的大部分客户都是老客户给推荐过来的,因为信誉好,质量好,发货速度快,一直备受广大烤面筋串师傅们的信赖,现在瑞麦嘉禾的客户可以说遍布大江南北,每个城市都有瑞麦嘉禾的合作伙伴,对此瑞麦嘉禾的***们每天想怎么客户,怎么给客户更加快捷便利的快递,
瑞麦嘉禾常年经营面筋粉、谷朊粉、小麦淀粉等,需要的朋友欢迎致电,我们会竭诚为您服务!
瑞麦嘉禾实体店20多年,实力杠杠滴,可以给各大平台一件***,每天都会大量发货,需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。路上所有损失我们都会承担,不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。
新小麦产的谷朊粉和陈小麦产的谷朊粉有区别吗?
新小麦产的谷朊粉和陈小麦产的谷朊粉是有区别的,由于刚产的小麦有两个月的醒嘴期,这个期间一般生产厂家都会新陈麦子掺着生产,新小麦比例大的情况下,生产出的谷朊粉颜色发青,粘度比较大,谷朊粉的粘度太大对制作面筋是有一定影响的,虽然有影响,但也是可以解决的,那就是和面时用凉水和面,醒至1至2个小时,比用温水和面醒面的时间久一些,这样会在一定程度上缓解其带来的影响。瑞麦嘉禾常年经营谷朊粉、面筋粉、小麦淀粉等多款系列产品,旗下的品牌数十个。
还有一个方法就是大家提前在每年的六月初,准备好两个月的面筋粉使用量,就能把新麦子不好用的时间段错开了,现在瑞麦嘉禾正在做活动,大家尽快联系瑞麦嘉禾把好用的谷朊粉,面筋粉发回家
北京瑞麦嘉禾面筋粉,实体经营20年,专注面筋粉品质是我们的追求,需要的朋友欢迎致电瑞麦嘉禾!
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谷朊粉做菜的方法
瑞麦嘉禾给大家介绍一下谷朊粉做菜的方法,要想吃上美味营养的好食,不一定要下馆子,省钱用办法,秘诀就在于谷朊粉的妙用。
用谷朊粉(小麦蛋白)自制鱼丸(虾丸)。
材料:
鲜鱼肉(虾肉)约一百克,面粉三百克,包心菜或生菜一百克,谷朊粉和腌粉,鸡蛋两只。
做法:
先将一百克鲜鱼肉(虾肉)用5倍45度温水浸泡1小时,捞起和蔬菜一起剁碎后加入面粉,打散的鸡蛋,一小勺谷朊粉(约五克)和适量腌粉后充分搅拌成团作为备料,水可以再使用。谷朊粉的性能:好多人都问我谷朊粉的成分和性能,我每次都要一一解答,今天我写出来供大家一起参考。再用少量面粉和谷朊粉按十比一混合后备用。将备料捏制成小丸(注意别太大,约二十克一个),表面滚上备用的面粉即可。
加了谷朊粉的鱼丸(虾丸)除了营养丰富之外,口感会更好,不易煮烂。所做的鱼丸(虾丸)可用于蒸,煮,煎或配汤
瑞麦嘉禾实体店20多年,实力杠杠滴,可以给各大平台一件***,每天都会大量发货,需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。企业的经营范围不仅限于北京当地,在互联网大潮来临之际,积极进行互联网转型,目前已经实现了各省市销售网络全覆盖,各地都有瑞麦嘉禾的经销商,不管客户在哪里都可以很快的找到瑞麦嘉禾的产品,这为消费者节省了大量的时间和精力。路上所有损失我们都会承担,不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。 瑞麦嘉禾常年经营谷朊粉、面筋粉、小麦淀粉等,需要的朋友欢迎致电瑞麦嘉禾***,我们将竭诚为您服务!
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